Энэхүү төсөл нь хоршооны бүтэцтэйгээр хэрэгжих бөгөөд тахианы мах, өндөгний хадгалалт, ангилалт, тээвэрлэлтийг аюулгүй, үр ашигтай гүйцэтгэх дэд бүтэц бүрдүүлж, зах зээлд чанартай, баталгаат бүтээгдэхүүн нийлүүлэх зорилготой юм. Төслийн гол зорилго нь хоршооны гишүүдийн үйлдвэрлэсэн тахианы мах, өндгийг хадгалах, савлах, борлуулах нэгдсэн төвийг байгуулах замаар:

Хөдөө аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг хангах
Импортын бүтээгдэхүүний хамаарлыг бууруулах, дотоодын хэрэглээг хангах
Хоршооны гишүүдийн борлуулалтын орлогыг нэмэгдүүлэх
Хүйтэн хэлхээ (cold chain) бүхий логистикийн систем бий болгон, мах, өндгийг тасралтгүй, найдвартай түгээх
Төслийн хүрээнд дараах дэд бүтцийг бий болгоно:

5–10 тоннын багтаамжтай хөргүүртэй агуулах
Өндөг ангилах, савлах жижиг цех
Хүйтэн тээвэрлэлтийн зориулалттай автомашин
Борлуулалтын цэгүүдэд түгээх логистикийн сүлжээ
Хоршооны гишүүд нь өндөг болон тахианы махыг нэг стандартаар нийлүүлж, тус төвөөр дамжуулан Улаанбаатар болон бусад аймгуудын зах зээлд хүргэнэ. Энэ нь бүтээгдэхүүний хадгалалтын хугацааг уртасгаж, чанар алдагдуулахгүйгээр хэрэглэгчдэд хүргэх боломжийг олгоно.

Төслийн хүлээгдэж буй үр дүн:

Жилд 1 сая ширхэг өндөг, 20 тонн тахианы мах хадгалах, зах зээлд нийлүүлэх хүчин чадал
10–15 хоршооны гишүүн өрхийн бүтээгдэхүүнийг тогтмол борлуулалтад оруулах
Өндөг, махны хорогдлыг 30%-иар бууруулах
5–7 байнгын ажлын байр бий болгож, орон нутагт эдийн засгийн эерэг нөлөө үзүүлэх
Энэхүү дэд бүтцийн төсөл нь Монгол Улсад хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний боловсруулалт, борлуулалтын сүлжээг сайжруулах жишиг загвар болохын зэрэгцээ, хоршоодын чадавхыг нэмэгдүүлж, хүнсний аюулгүй байдалд чухал хувь нэмэр оруулна.